Les yaourts glacés sont conçus à partir de vrais yaourts élaborés par Sébastien : "évidemment que le travail est plus compliqué, mais je suis satisfait de vendre un produit que j'ai fabriqué moi-même. ça me permet de me différencier des autres".
Mêlant la douceur de la glace et l’onctuosité du yaourt, l'enseigne se targue de vous proposer un encas sain et léger. Habillé d'une couleur rose bonbon acidulée, il est impossible d'échapper à YO!
Sébastien Riollet a été l'un des pionniers du yaourt glacé fait maison, non seulement à Toulouse mais aussi en France. Il a voulu importer le concept du Frozen Yogurt qui est devenu une véritable institution aux USA : "Je cherchais un concept innovant".
Son yaourt glacé préféré ? "C'est le yaourt glacé fraises-chocolat-cookies, bien évidemment !"
YO ! C’est ce petit plaisir que l’on peut s’offrir au détour de la rue du Taur. Mêlant la douceur de la glace et l’onctuosité du yaourt, l’enseigne se targue de pouvoir proposer les seuls véritables yaourts glacés, fait maison, de Toulouse.
A la différence de la glace au yaourt, le yaourt glacé contient tous les fondamentaux nutritifs pour tous ceux qui désirent avoir un encas sein et complet. Sa recette est née sous le soleil de la côte californienne et est devenu la nouvelle tendance des foodistas.
Le savoureux yaourt glacé fait maison se déguste donc au naturel ou agrémenté de fruits frais, nappages, sirops, Nutella, suivant votre humeur et vos envies du moment à deux pas de la place du Capitole.
myrtilles, caramel au beurre salé, chocolat, vanille... chaque semaine de nouveau goûts !
selon vos envies et votre appétit !
près de 60 parfums à découvrir
...à découvrir au coeur de Toulouse
Plus de 50 parfums, nappages et toppings à tester sans modération !
Fruits frais :
Fraise
Ananas
Et fruits de saison
Coulis :
Abricot
Amarena
Ananas
Banane
Cerise
Citron
Coco
Fraise
Framboise
Fruits des bois
Groseille
Mangue
Mangue-Passion
Melon
Myrtille
Pomme verte
Toppings gourmands :
Amande
Biscuit à l'amande
Biscuit Oréo
Céréales Muesli
Chamallow
Cookies
Copeaux de chocolat blanc
Copeaux de chocolat noir
Crocodiles
Dragibus
Fraises Tagada
Meringue
M&M's
Noix de coco râpée
Nounours
Speculoos
Vermicelles
Accompagnements :
Barbe à papa
Biscuit café
Caramel
Caramel beurre salé
Caramel mou
Chantilly
Chocolat blanc
Chocolat noir
Crème chocolat noir
Cremrosche
Marrons glacés
Menthe
Miel
Nutella
Pain d'épices
Raisins secs de Malaga
Réglisse
Sirop d'érable
Speculoos
à agrémenter avec tous nos toppings
chocolat, café, notre carte de thés
Appelé aussi Frozen Yogurt ou Froyo, le yaourt glacé est un dessert glacé fabriqué à partir de yaourt. Son goût varie légèrement de la crème glacée traditionnelle et possède une touche un petit peu plus acidulée. Le yaourt glacé possède les mêmes propriétés que le yaourt classique et dispose de lactobacillus. Ce sont des bactéries qui permettent au yaourt de fermenter, donnant ainsi son goût unique.
Le yaourt glacé est une glace mais c’est plus que de la glace. C’est un produit plus sain, il est moins riche en graisse. Ce n’est pas qu’un dessert, c’est aussi un encas, un goûter, un petit-déjeuner, bref…. A déguster sans modération !
Contactez-nous pour tout renseignement
Notre nouvelle mascotte Yolo, spécialement créée à l'occasion de l'euro 2016, vous propose le meilleur des desserts glacés à Toulouse.
37 rue du Taur
31000 TOULOUSE
Tél : 09 81 44 55 10
Mail : yogcity@gmail.com
Horaires : du lundi au dimanche de 13h à 20h
Accès : Métro Ligne A arrêt Capitole
Entre Capitole et Saint Sernin